Гостиничный комплекс «Ялта-Интурист» объявляет конкурс на вакансию Шеф-повар (г. Ялта) (постоянная работа)
Требования:
Высшее кулинарное или технологическое образование;
Опыт работы не менее 3-х лет на позиции шеф-повара ресторана (желательно в отеле);
Опыт работы на Шведской линии;
Системные знания в области менеджмента, управления человеческими ресурсами;
Отличные коммуникативные навыки, лидерство, активность, высокая работоспособность.
Основные обязанности:
Работа в молодом, гостеприимном коллективе, который стремится вкусно кормить людей
Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, повышению профессионального мастерства работников;
Управление персоналом; контроль за работой персонала
Контроль качества выпускаемой продукции;
Контроль за соблюдением санитарных норм и технологии приготовления блюд;
Ведение отчетности.
Условия труда
• официальное оформление, полный социальный пакет
• конкурентоспособная заработная плата
• льготное питание
• развозка согласно графику
Более детальную информацию Вы можете получить по телефонам 050 39 76 412, 0654 27 00 29 или 27 01 82
Отправить резюме
