Требования к квалификации
М/ж.
Образование высшее (профильное).
Опыт работы не менее 2 лет заведующего производством.
Пользователь ПК‚ оргтехники.
Должностные обязанности:
Полное руководство столовым комплексом.
Планирование и распределение загрузки производственного оборудования.
Подбор‚ обучение и управление персоналом.
Контроль выполнения обязанностей персоналом.
Организация и контроль полного технологического процесса.
Координация работы основного производства.
Контроль за ассортиментом‚ качеством и отпуском выпускаемой продукции на рацион.
Формирование склада‚ составление заявок на продукты.
Контроль поставок и качества продуктов‚ наличие сопроводительных документов.
Проведение инвентаризации.
Cоставление графиков‚ ведение необходимой документации и отчетности.
Условия работы
с 8:00- до 17:00, 5/2
З/п: 2500
Территориальное место работы: Полтава
Контактное лицо: Елена Александровна
Телефон: (066)50-220-77
Факс: (0532)508-155, 508-156
Отправить резюме
