В ресторан пятизвездочного отеля в ОАЭ (эмират Дубай) срочно требуется директор (менеджер) ресторана.
Требования к кандидату:
- диплом или сертификат, подтверждающий наличие образования – обязательно;
- уровень владения английским языком: выше среднего (обязательно разговорный);
- наличие заграничного паспорта со сроком действия не менее 2 лет;
- опыт работы в гостинично-ресторанной сфере обязателен;
- опыт работы на должности менеджера ресторана обязателен;
- опыт работы на должности менеджера ресторана при отеле (приветствуется);
- приятная внешность;
- знания, навыки внедрения и контроля исполнения современных международных стандартов работы ресторанной службы;
- отсутствие судимости и проблем с алкоголем и здоровьем;
- коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность, трудолюбие;
- дисциплинированность, ответственность, умение учиться и работать в команде.
Условия работы:
- работа в ОАЭ (эмират Дубай);
- официальный рабочий контракт на 2 года;
- рабочая неделя – 40 ч;
- рабочая виза;
- оплачиваемое проживание, питание, транспорт до и с места работы;
- медицинская страховка;
- конкурентный уровень зарплаты (оговаривается на собеседовании);
- авиаперелет в обе стороны;
- тренинги, возможность профессионального и карьерного роста.
Основные функциональные обязанности:
- налаживание работы персонала;
- контроль и управление службой питания ресторана;
- подбор и перестановки персонала;
- создание эффективной и успешно работающей команды;
- контроль и анализ результатов деятельности, подготовка отчетности для собственников;
- бюджетирование;
- обучение персонала ресторана (кухни, зала, бара), повышение профессионального уровня персонала;
- составление ежемесячных графиков работы и графиков на специальные мероприятия;
- поддержка и повышение стандартов обслуживания, в соответствии с концепцией отеля.
Резюме отправляйте на e-mail:
[email protected].
С удовольствием ответим на Ваши вопросы:
- по телефонам: (093) 995-02-54, (095) 478-36-78, (068) 567-43-60, Юлия;
- по Skype: HRQUnitedUkraine1.
Отправить резюме
