Требования: Знание и практическое применение стандартов ресторанного сервиса. Деловой этикет. Управленческие, лидерские и коммуникативные навыки. Способность предотвращать конфликтные ситуации с гостями, внутри коллектива. Способность принимать быстрые и эффективные решения. Ответственность и трудолюбие. Стрессоустойчивость, нацеленность на удовлетворение потребностей гостей, умение работать в команде.
Условия работы:
своевременная оплата труда (аванс, з/п);
штатное питание;
Обязанности:
организация, обучение и контроль работы персонала ресторана;
решение административных и хозяйственных вопросов;
разрешение конфликтных ситуаций;
контроль за выполнением персоналом стандартов обслуживания;
составление графика выходов персонала;
организация и проведение инвентаризации/переучетов
Отправить резюме