Гостинично - ресторанный комплекс приглашает на постоянную работу шеф-повара (украинская и европейская кухня).
Обязанности:
- участие в приготовлении блюд;
- контроль качества и срока выдачи блюд;
- знание и умение поддерживать стандарты приготовления блюд, хранения продуктов;
- умение формирования заказов у поставщиков;
- отслеживание качества и количества при приеме товаров;
- подбор персонала на кухню и формирование графиков работы персонала;
- построение слаженной команды поваров.
- контроль чистоты и соблюдения санитарных норм;
Требования:
- опыт работы на данной должности от 2-х лет,
- знанием всех процессов кухни;
- аккуратность, соблюдение стандартов гигиены, стрессоустойчивость,
- без вредных привычек
Условия работы: высокий уровень оплаты, официальное оформление.
Место работы: левый берег п.Кировское.
Доставка домой после рабочего дня.
Резюме присылайте по адресу:
[email protected]
Более детальная информация по телефон: 093-505-31-67, 096 610 39 61
Ольга
Отправить резюме
